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母婴知识

「长沙孕婴知识」幼儿美味小食谱

  • 用正确的方法去爱孩子

     
     
     

    导读:幼儿美食小食谱的制作方法:

     
     
     

    猪肉胡萝卜饺子

    取胡萝卜50克洗净去皮研碎;洗净虾仁2~3个并切碎;
    将胡萝卜末末、虾仁末及猪肉馅20克一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;
    把面粉50克用温水和好,擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子,边煮边用勺子慢慢推转,待煮3~4次开锅,饺子全部浮起即可捞出食用。
     
     
     

    碎肝炒青椒

    取新鲜猪肝50克洗净并切成碎末,加人少许葱、姜末、团粉、酱油、味精及料酒拌匀;
    将25克青椒洗净切成小丁。将锅置于火上,倒人适量植物油,当油烧热后先将肝末倒入翻炒,待八成熟后再将青椒末倒人一起再炒片刻,出锅后即可食用。
     
     
     

    苹果玉米粥

     
    取苹果50克洗净去皮去籽后切成小方块;
    煮熟鸡蛋一个剥出蛋黄并研碎;
    置锅于火上加适量水烧开,将用凉水调匀的玉米面25克倒入开水锅中,用勺子搅拌,快熟时放入切碎的苹果块和研碎的鸡蛋黄,用文火再煮一会儿,出锅后再放入少许蜂蜜即可食用。
     


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