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家政常识

家政阿姨:怎么做辣子鸡胸肉呢

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三:辣子鸡胸肉
 
 
 
 

家政服务:长沙家政服务

食材:

鸡胸肉、辣椒、蚝油、料酒、黄豆酱油、豆瓣酱、葱姜、五香粉

 

做法:

1、鸡胸肉洗干净用肉锤锤几下,肉会更嫩,然后切成小丁

2、切好的肉放入碗中

3、加入蚝油、料酒、黄豆酱油和豆瓣酱抓匀腌制

4、葱姜蒜切好,辣椒也切好

5、热锅凉油放入鸡丁,炒至变色,放入葱姜炒出香味

6、加入少许五香粉,这时候鸡肉已经熟了

7、再把辣椒放进去炒匀即可



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