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家政常识

生活家务:春季饮食小常识

、食物多样化:

     春季万物生长,人体推陈出新加快,户外活动逐渐增加,所需营养素相对较多,所以一定要注意食物品种的多样化,避免营养素缺少。多吃谷粮类如黄豆、核桃等增加体能,抵挡冰冷;多吃富含蛋白质的食物如鸡蛋、虾、鱼肉、牛肉、鸡肉等增强抵抗力;多吃富含维生素A、维生素C及矿物质的食物,如小白菜、土豆、青椒、西红柿、胡萝卜、芹菜;多食菌类如木耳、蘑菇、香菇等增强免疫力。

、食物宜甘平:

   中医认为春天和肝脏都与五行中的“木”相对应,春季养肝饮食上应该“减酸多甘,以养脾扶阳”。因为春季简单肝火旺盛,而酸味入肝,简单增加肝火,所以春季应“少酸”。春季适合多吃清肝养脾的食物,如小白菜、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、豆制品等。    

、食补恰当: 

   春季是一年中人体生理机能最旺盛的时节,也是儿童一年中生长发育最敏捷的时节,此时如果合理进补,对增强体质,促进生长发育十分有利。春季食补适合选用清淡温和的食物,以扶正气、补元气。

日子温馨小提示:   

   气虚者可多吃健脾益气的食物,如米粥、鸡肉、牛肉、花生、芝麻、牛奶;   

  气阴缺乏者可多吃益气养阴的食物,如莲藕、鸭肉、蘑菇、荸荠、豆芽。

 

、科学饮水:

   每天需饮八杯水的概念想必大家都已经十分熟悉,但事实上大部分人的身体长时刻处于不同程度的缺水状况,首要原因是饮水缺乏。身体长时刻缺水简单引起推陈出新紊乱,使人体代谢废物堆积在毛细血管,然后让人体器官功用减退,发生疾病,加快变老。 

科学饮水首要包括如下4个方面: 

适 量  

  每天八杯水是一个广泛的概念,详细到每个人身上,一天应该饮多少水合适呢?一般来说一个人每公斤体重每天需补充水31克,而水的消耗量相对较多的人每天每公斤体重需要47克水。这就意味着60公斤体重的人每天要引证2升水。 

 适 时

 饮水的时刻需生理需求相适应才干起到较好的摄生作用。在古代,有“朝盐水、晚蜂蜜水”的养身发。现代医学相同发起早晨喝水,因为晨起喝水摄入的水能很快被人体吸收,不但能够增加血容量,促进推陈出新,还可降低血液粘滞度,对降低血、避免心脑血管疾病的发生大有优点;而餐前少数饮水,能够促进消化;睡前少数喝水有助于睡眠。 

 适  温

  有的人图痛快,喜欢喝比较烫的茶,有的人为解渴,喜欢饮用冰水,但最好的是引证温度25度左右的温开水。




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